Роллы и суши - одни из наиболее распространенных блюд азиатской кухни, довольно прочно обосновались в нашем рационе. Сложность приготовления роллов заключается в том, что суши-мастер сам до полной готовности не может взглянуть на своё произведение, а разноцветные элементы начинки он должен расположить используя лишь свое чутье таким образом, чтобы на срезе получился задуманный рисунок.