Довольно долго Карвинг был уделом избранных. Лишь немногие достигали таких вершин мастерства, что их работы выглядели как произведение искусства. Карвинг - это резьба по фруктам и овощам. Сейчас очень многие этим занимаются. Проводятся мастер-классы, чемпионаты...



Любой желающий может купить набор приспособлений для Карвинга и попробовать себя в этом интереснейшем деле. Конечно, еда - капризный материал, а скульптуры из скоропортящихся фруктов и овощей очень недолговечны. Зато как красиво! В подборке - работы признанного мастера Карвинга японца Гаку.