Этот аппетитный рецепт готовится всего за 20 минут и может насытить до 4 человек.

• 1 ч.л. пасты из анчоусов
• 60 мл оливкового масла экстра
• класса
• 60 г измельченных маслин без косточек
• 1/2 маленького красного лука, рубленый
• 2 палочки сельдерея, рубленые
• 340 г консервированного тунца, осушенного и очищенного от чешуи
• сок 1 лимона
• свежемолотый черный перец
• 30 г размягченного сливочного масла
• 4 булочки для хот
• дога с верхней частью
• 225 г сыра фонтина, тонко нарезанного или измельченного

1) Разогрейте гриль.

2) В большой миске соедините анчоусную пасту и оливковое масло. Добавьте оливки, лук, сельдерей, тунец, лимонный сок и перец по вкусу и перемешайте.

3) Слегка смазать маслом каждую сторону булочек и поджарить с каждой стороны под грилем. Наполните роллы салатом с тунцом и сверху посыпьте сыром. Выложить на противень и жарить, пока сыр не расплавится. Переложите на тарелки и подавайте.