Простой и вкусный способ использовать продукты из вашей кухни.

• 1 большая луковица, мелко нарезанная кубиками
• 55 г масла или несоленого сливочного масла
• 50 г колотого гороха
• 50 г ячменя
• 2 л куриного бульона, воды или комбинированный вариант
• 500 мл воды
• 75 г локтевых макарон
• 280 г замороженной лимской фасоли
• 280 г замороженных овощных смесей
• 10 г грубо нарезанных листьев укропа
• соль и свежемолотый перец

1) Обжарьте лук в масле до легкого подрумянивания. Промойте горох и ячмень в воде и положите в большую кастрюлю. Добавьте куриный бульон и воду и варите на средне-высоком огне до почти полной готовности, около 1 часа.

2) Добавьте макароны и готовьте еще 10 минут. Затем добавьте масляную фасоль и овощи, готовьте, пока овощи не станут нежными. Приправьте укропом, солью и перцем.