Этот аппетитный рецепт готовится мгновенно, а ингредиенты, указанные ниже, позволяют обслужить до 4 человек.

• 1 банка основы для карри с жареным луком от East End
• 750 г бескостной, нарезанной кубиками весенней баранины
• 2 ст. ложки молотого имбиря/чеснока East End Nishaan
• 1 ст. ложка смеси масала Роган Джош от East End
• 300 г нарезанных помидоров East End
• 2 ст. ложки натурального йогурта
• соль
• листья кориандра
• Роял Басмати Рис

1. Вылейте содержимое банки с базой карри для жареного лука в кастрюлю и слегка подогрейте.

2. Добавьте весеннюю баранину и хорошо перемешайте.

3. Готовьте на среднем огне в течение 10 минут под крышкой, периодически помешивая.

4. Добавьте измельченный имбирь/чеснок Nishaan, затем 1 столовую ложку смеси Роган Джош Масала.

5. Добавьте нарезанные помидоры, натуральный йогурт и соль по вкусу.

6. Готовьте на медленном огне до готовности баранины.

7. Гарнировать свежими листьями кинзы.

8. Подавать на стол с королевским рисом басмати.

Совет: Добавьте пару костей из голени ягненка в кастрюлю во время приготовления для более насыщенного вкуса.