Этот аппетитный рецепт готовится всего за 15 минут, а указанные ниже ингредиенты позволяют приготовить блюдо для 30 человек.

• 2 чашки сахара
• 118 г несоленого сливочного масла
• 1/3 чашки какао
• порошка
• 1/2 чашки молока
• 1 чайная ложка чистого ванильного экстракта
• 1/2 чашки арахисового масла, хрустящего или сливочного
• 2 1/2
• 3 чашки старомодных овсяных хлопьев

1. В кастрюле среднего размера соедините сахар, масло, какао, молоко и ваниль. Доведите до медленного кипения и варите до полного растворения сахара. Снимите с огня.

2. Добавьте арахисовое масло и 2 1/2 стакана овсяных хлопьев. Смесь должна быть густой; если она слишком жидкая, добавьте еще 1/2 стакана овсяных хлопьев. Дайте смеси постоять около 10 минут, чтобы остыть.

3. Выстелите лист для выпечки вощеной или пергаментной бумагой. Выкладывайте смесь по столовой ложке на выстеленный лист. Дайте печенью постоять при комнатной температуре в течение 1 часа, чтобы оно окрепло. Храните в герметичном контейнере.