Этот аппетитный рецепт приготовится всего за 15 минут, а ингредиенты, указанные ниже, достаточны для того, чтобы покормить одного человека.

• 3 яйца, взбитые с 1 ч.л. воды
• 3 г рубленого свежего укропа
• соль и свежемолотый перец по вкусу
• 5 г сливочного масла
• 15 г сметаны
• 1
• 2 ст. ложки лососевой икры или икры
• пучок шнитт
• лука, для гарнира

1) В миске смешайте яйца с солью, перцем и укропом. На горячей сковороде с антипригарным покрытием растопите сливочное масло, добавьте яичную смесь и сделайте омлет. Переложите омлет со сковороды на сервировочное блюдо. Положите сверху сметану и икру лосося. Украсьте шнитт-луком.