Этот аппетитный рецепт готовится всего за 10 минут и позволяет обслужить до 4 человек.

• Для приготовления пахтовой заправки:
• 1/2 стакана пахты
• 1/2 чашки майонеза
• 1/2 чашки сметаны
• 1 чайная ложка белого уксуса
• несколько капель острого соуса
• 1 зубчик чеснока, давленный
• Соль и свежемолотый черный перец
• Для салата:
• 2 моркови, очищенные и мелко нарезанные кубиками
• 1 головка салата айсберг, нарезать кубиками
• 1/2 огурца, мелко нарезанного кубиками
• 1/2 чашки разрезанных пополам помидоров черри

1. Для приготовления пахтовой заправки соедините пахту, майонез, сметану, уксус, острый соус, чеснок, немного соли и перца в банке, закрутите крышку и встряхните, чтобы соединить.

2. Для салата соедините морковь, салат, огурцы и помидоры в миске, полейте заправкой и перемешайте.