Этот аппетитный рецепт готовится всего за 20 минут, а ингредиенты, указанные ниже, предназначены для 1 порции.

• Для приготовления лавандового сиропа
• 475 мл воды
• 220 г сахарной пудры
• 10 г сушеных бутонов лаванды
• Для коктейля
• 45 мл лавандового сиропа, рецепт выше
• 120 мл сухого игристого вина, например, кавы или просекко

1) Поместите воду, сахар и лаванду в кастрюлю и доведите до кипения.

2) Уменьшите огонь и варите, частично накрыв, в течение 15 минут. Процедите и охладите. Накройте и храните в холодильнике до недели.

Перелейте сироп в бокал для шампанского, добавьте игристое вино и подавайте к столу.