Этот вкусный рецепт приготовится всего за 21 минуту, а ингредиенты, указанные ниже, позволяют накормить до 4 человек.

• Спрей для приготовления
• 120 мл соевого соуса с пониженным содержанием натрия
• 2 ст. л. меда
• 1 ст. ложка черной патоки
• 1 ч.л. мелко натертого свежего имбиря
• 2 зубчика чеснока, измельченного
• 1 ч.л. приправы для жидкого дыма
• 1/4 ч.л. свежемолотого черного перца
• 6 половинок куриной грудки без кожи и костей, нарезанных тонкими полосками
• 30 г кунжута, слегка поджаренного
• 250 г целлофановой лапши, замоченной в горячей воде до готовности
• 20 г измельченных свежих листьев кинзы
• 2 ч.л. кунжутного масла
• 200 г горошка, приготовленного на пару

1) Смажьте сковороду или гриль кулинарным спреем и поставьте на средне-высокий огонь, чтобы разогреть.

2) В неглубокой посуде взбейте вместе соевый соус, мед, патоку, имбирь, чеснок, приправу для жидкого дыма и черный перец. Добавьте куриные полоски и переверните, чтобы обмазать.

3) Положите курицу на горячий гриль и готовьте 5-7 минут, пока она не прожарится, переворачивая один раз во время приготовления. Снимите курицу с гриля и обваляйте в поджаренных семенах кунжута.

4) Слейте воду из целлофановой лапши и добавьте кориандр и кунжутное масло. Подавайте курицу с лапшой и горошком.

5) Подавайте 4 половинки куриной грудки (около 6 полосок на порцию) с этим блюдом, со всей лапшой и горошком, а лишнюю курицу оставьте для другого блюда.