Этот аппетитный рецепт приготовится всего за 15 минут, а указанные ингредиенты позволят подать блюдо до 4 людей.

• 8 сладких клементинов (можно заменить другими мелкими цитрусовыми без косточек)
• 30 мл бальзамического уксуса лучшего качества
• 5 г сахара
• свежемолотый черный перец

1) Очистите клементины и разделите их на сегменты. В миску для смешивания выложите сегменты фруктов, уксус и сахар. Перемешайте до полного объединения. Разделите фруктовую смесь на 4 бокала для мартини, следя за тем, чтобы весь уксус из миски попал в бокалы. Сверху посыпьте свежим перцем и подавайте.