Классический американский жареный сыр
Этот аппетитный рецепт приготовится всего за 20 минут, а указанных ингредиентов хватит для 4 порций.
- 8 ломтиков белого хлеба
- 4 ломтика белого американского сыра (сырные ломтики)
- 4 ломтика желтого американского сыра (сырные ломтики)
- Соленое сливочное масло, размягченное
1. Разогрейте сковороду на среднем огне.
Сформируйте сэндвичи, положив 1 ломтик белого сыра на 4 ломтика хлеба и 1 ломтик желтого сыра на остальные 4 ломтика хлеба. Закройте бутерброды и смажьте маслом с обеих сторон. Положите на сковороду, накройте металлической миской и дайте сэндвичам приобрести приятную золотисто-коричневую корочку, от 3 до 4 минут. Переверните бутерброды, снова накройте металлической миской и готовьте, пока сыр не расплавится, а бутерброды не станут золотисто-коричневыми, еще 3-4 минуты.
2. С помощью 4 формочек для печенья в форме звезды вырежьте звезды из сэндвичей. Выложите сверху на бисквит из запеченных томатов от большого к маленькому.
Комментарии